Организация горячего питания в МКОУ "СОШ №15" в 2021-2022 учебном году

Примерное десятидневное меню

Меню для учащихся 1-4 классов 1 полугодие 

Меню для учащихся с ОВЗ 1-4 и 5-11 классов 1 полугодие

Меню для учащихся 1-4 классов 2 полугодие 

Меню для учащихся с ОВЗ 1-4 и 5-11 классов 2 полугодие

• Новые "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" 2021 г. (RTF)
• ФЗ №273 от 29.12.2012 "Об образовании в РФ". Статья 37. Организация питания обучающихся. (doc)
• ФЗ №29 от 02.01.2000 (в ред. от 13.07.2015) "О качестве и безопасности пищевых продуктов” (doc)
• Методические рекомендации, утвержденные Главным государственным санитарным врачом РФ от 24.08.2007 №0100/8606-07-34 "Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах". (doc)
• СанПиН 2.4.5.2409-08 (от 23.07.2008 №45) Требования к организации питания в ОУ. (pdf)
• ПП РФ от 15.08.1997 №1036 (в ред. от 04.10.2012) "Правила оказания услуг общественного питания" (rtf)
• Приказ Минздравсоцразвития РФ №213н, Минобрнауки РФ №178 от 11.03.2012 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений". (rtf)
• Письмо Минобрнауки РФ от 12.04.2012 №06-731 "О формировании культуры здорового питания обучающихся, воспитанников". (rtf)
• Письмо Минобрнауки РФ от 17.12.2012. №08-2053 Методические рекомендации по разработке программы курса по формированию культуры здорового питания обучающихся, воспитанников. (pdf)
• Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях) (методические рекомендации МР 2.4.0162-19)  (doc)

• Постановление Местной администрации г.о. Нальчик № 1997 от 3 ноября 2020 г.  “О внесении изменений в постановление Местной администрации г.о. Нальчик от 12 марта 2020 года № 440 “О порядке обеспечения  питанием обучающихся муниципальных казенных общеобразовательных учреждений городского округа Нальчик” (скачать в PDF)
• Постановление Местной администрации г.о. Нальчик от 12 марта 2020 г. № 440 “О порядке обеспечения  питанием обучающихся муниципальных казенных общеобразовательных учреждений городского округа Нальчик” (скачать в PDF).
• Постановление Местной администрации г.о. Нальчик от 18 марта 2021 г. №434  “О дополнительных мерах по обеспечению бесплатным питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Нальчик в 2021 году (скачать в PDF).
• Постановление Местной администрации г.о. Нальчик от 03 июня 2021 г. №926  “О внесении изменений в Положение о порядке обеспечения питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Нальчик, утвержденное постановлением Местной администрации городского округа Нальчик от 12 марта 2020 года №440 “О порядке обеспечения  питанием обучающихся муниципальных казенных общеобразовательных учреждений городского округа Нальчик” (скачать в PDF) 

• Приказ “Об организации родительского контроля качества питания в МКОУ “СОШ №15”
• Приложени №1 Положение “Об организации родительского контроля качества питания в МКОУ “СОШ №15”
• Приложени №2 Форма оценочного листа
• Приложени №3 Анкета школьника (заполняется вместе с родителями)
• Приложени №4 Журнал посещения родителями столовой МКОУ “СОШ №15” с целью осуществления контроля качества питания обучающихся
• Приказ “Об организации бесплатного питания обучающихся в первом полугодии”
• Приказ “Об организации бесплатного питания обучающихся во 2 полугодии”
• Положение “О бракеражной комиссии МКОУ «СОШ № 15» г.о.Нальчик”
• План бракеражной комиссии МКОУ “СОШ №15” на 2021-2022 уч.год.
• График посещения столовой учащимися 1-4 классов
• Положение о производственном контроле за организацией и качеством питания
• Приказ “О создании комиссии по приемке продуктов питания  и организации производственного контроля”
• Акты проверки соблюдения санитарных норм в столовой
• Мониторинг организации горячего питания обучающихся МКОУ “СОШ №15”